Unsere Tee-Experten

Masahiro Takada

Ein Mann, der sich den Tee zu seiner Lebensaufgabe macht!

Für Masahiro Takada ist der Tee nicht nur ein Getränk unter vielen, sondern er nimmt eine besondere Stellung in seinem Leben ein. Dies zeigt sich daran, dass er Teemeister in der 4. Generation ist. Seine Firma Takada Tea House Chanoka hat ihren Ursprung im Jahr 1900 und begann mit der Eröffnung des ersten „Teegartens“ durch seinen Urgroßvater Tsunekiti Takada.

Die Familie Takada hat sich seit dieser Zeit ganz dem Anbau und der Vermarktung ihrer Tees gewidmet. Daher befähigt ihn sein Fachwissen nicht nur dazu, neue Geschmacksrichtungen zu entwickeln, sondern auch den Tee auf der Westseite der Erdkugel immer populärer zu machen. Unterstützt wird dies durch die offene Einstellung der Familie Takada gegenüber der westlichen Kultur und Ihrem Interesse die Tradition japanischer Tees mit Ihren ganzheitlichen Zeremonien der Welt näher zu bringen.

Obwohl die Familie Takada ihre Aufgaben darin sieht, die traditionellen Werte zu bewahren und weiter zu geben, verschließt sie sich aber nicht neuen Formen des Teegenusses. Im Gegenteil sie versucht diese -soweit sinnvoll- in Ihre Visionen mit einzubauen.

Die eigenen Teeplantagen der Familie Takada zeichnen sich durch hohe Qualität aus und spiegeln den ständigen Anspruch der Familie wider , den Kunden und Teeliebhabern sowie der Natur nur das Beste zukommen zu lassen .Nur ein gute und gesunde Pflanze kann einen besonderen Tee ergeben.

Masahiro Takada hat es sich zur Aufgabe gemacht die berühmten Teezeremonien in die Welt hinauszutragen und seinen „Reichtum“ mit den Menschen zu teilen.

Für Masahiro Takada stehen Sorgfalt und Qualität an höchster Stelle. Diese Affinität zu Sorgfalt und Qualität entdeckte er auch bei Bistrotea, was dazu führte, dass er die Produkte aufnahm und so Bistrotea Japan entstand. In Kooperation mit Bistrotea werden neue Konzepte entwickelt, speziell für grünen Tee und Matcha .

Mehr Infos zu Herrn Takada, der Firma Takada Tea House Chanoka oder zu Bistrotea Japan erhalten Sie unter: www.chanoka.com oder www.bistrotea-chanoka.jp